椙山女学園大学

<椙山女学園大学>しいたけのチーズ焼き

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手順一覧

1

しいたけの軸を切り、傘の上に畑のしぐれ煮とチーズを乗せる。

2

オーブントースターや魚焼きグリルなどで5分焼く。

3

パセリを上からかけて完成。

4

※分量はしいたけの大きさによって変化します。

ポイント

(コツ・ポイント)チーズと畑のしぐれ煮、椎茸の相性が抜群でとても美味しいです。きのこ嫌いの人でも食べやすい一品です(実体験)!材料も少なく、誰でも簡単に作ることができます。もう一品、何か欲しいな…という時にもオススメします。
(レシピの生い立ち)忙しいときに簡単に作れて、なおかつ食べごたえのあるおかずを作りたいと思い作成しました。しいたけの大きさによって具の分量が変わるので、お好みで調整してください。