あさりうま煮のチャーハン

ごま油で風味がでますが、ゴマ油が苦手な方はサラダ油、オリーブオイルでも大丈夫です。
あさりを混ぜ合わせて炒める時、あさりを刻んだものをいれても味が良くしみ込みます。
長ネギ・大葉は、お好みで調整してください。

浅利を使ったチャーハンが食べたくなり、栄養も考えて長ネギ、大葉を使用しました。
レタスやキャベツ、ニンジンで代用しても良いです。
味付けの濃いチャーハンにしたかったので、調味料を色々使いました。
食べてくれた方にはかなり好評でした^^