＜東海学園＞千種卵焼き

手順一覧

1

にんじん、玉ねぎを5mm角に、こねぎを5mm幅に切る。

2

にんじん、玉ねぎを炒めて、粗熱をとる。

3

卵を溶いて①の具材と極みゴハンを混ぜる。

4

フライパンに流しいれ、焼いていく。

5

お皿に盛りつける。大根おろしも盛り付ける。