かつお味楽

かつお味楽の細巻き

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かつお味楽で細巻き!たくあんが入りシャキシャキ感としっとりかつおの風味、鰹の中に木耳も入って、栄養バランスもバッチリ!

手順一覧

1

まな板に巻きすを引き、その上に焼きのりを載せ、ご飯を敷く。

2

ご飯の上にたくあん・大葉・かつお味楽を横一直線に細く敷いて、巻く。

3

出来上がったものを包丁で、4つにカットして更にもる、大葉と針生姜を添えてできあがり!

ポイント

巻いたときにご飯がはみ出たり、のりとのりがつかなくて上手く巻けないため、巻きすに板のりを置いてご飯を敷く際には、上の方はご飯を置かないのがコツです。
おにぎり感覚にしたかったため、酢はいれてませんが、酢飯にしても美味しいです☆

このレシピの生い立ち

お弁当の1口おにぎりを作りたくて、でんぶの代わりにと思い試しました。
でんぶは甘いので、甘くない味にしたかったため、かつお味楽を使用。たくあんと大葉が良く合い、とても美味しくてハマりました。
針生姜と一緒に食べてもより一層美味しいです。